Receita de Pavê de Leite
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- fatias de 1 cm de espessura de 2 bolos prontos (tamanho do bolo Inglês)
- 100 g de coco ralado
Rendimento: 12 porções.
Modo de preparo
- Coloque o amido de milho em uma panela, e dissolva no leite.
- Acrescente o leite condensado, e leve ao fogo até ferver.
- Retire do fogo, e deixe esfriar.
- Acrescente o creme de leite, e deixe esfriar.
- Alterne as camadas de creme e das fatias de bolo em uma forma refratária, terminando com a camada de creme.
- Espalhe o coco ralado em cima do creme.
- Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
