RECEITA DO ACERVO

Receita de Picanha Assada ao Molho Madeira

Preparo
15 min
Cozimento
25 min
Rendimento
4 porções
Picanha Assada ao Molho Madeira
LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

  • 4 filés de picanha, cortados grossos
  • 2 colheres(sopa) de mostarda amarela
  • 5 colheres (sopa) de molho shoyu
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 copo de vinho tinto seco
  • 1 copo de água
  • ½ copo de molho shoyu
  • ½ cebola, picada
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • Sal a gosto

Rende: 4 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Picanha Assada ao Molho Madeira?

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