Receita de Pizza de Cogumelos e Alcachofra
Ingredientes
- Massa
- Fazer conforme a receita para massa de pizza.
- Recheio
- 50 g de presunto magro, picado
- 150 g de mussarela fatiado
- 2 tomates maduros, picados
- 50 g de cogumelos frescos, picados
- 4 fundos de alcachofra em conserva, picados
- azeite de oliva a gosto (para regar)
- 4 colheres (sopa) de molho de tomate (para espalhar na massa)
Rendimento: 8 porções.
Modo de preparo
- Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
- Distribua os ingredientes sobre uma camada de tomate e outra de mussarela.
- Regue com o azeite de oliva a gosto e leve para assar em forno quente, pré-aquecido, por aproximadamente 10 a 15 minutos.
- Sirva em seguida.
