Receita de Pizza de Rúcula com Tomate Seco
Ingredientes
- Massa
- Fazer conforme a receita para massa de pizza.
- Recheio
- 4 colheres (sopa) de molho de tomate (para espalhar na massa)
- ½ maço de rúcula lavada, seca e rasgada
- 1 xícara (chá) de tomates secos, picados
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
Rendimento: 8 porções.
Modo de preparo
- Com a massa em uma forma para pizza, espalhe os ingredientes, exceto a rúcula.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, e deixe até o queijo derreter.
- Retire do forno, espalhe a rúcula por cima e sirva em seguida.
