Name: Pizza de Vegetais
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: Fazer conforme a receita para massa de pizza.; 1 dente de alho, picado; 4 colheres (sopa) de azeite; 2 xícaras (chá) de palmito, picado; 1 lata de milho verde em conserva, escorrido; 1 xícara (chá) de ervilha congelada; 1 xícara (chá) de molho de tomate pronto; 4 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado; 3 tomates, cortados em rodelas; 6 xícaras (chá) de folhas de rúcula limpas; sal e pimenta-do-reino a gosto

Receita de Pizza de Vegetais

Preparo

15 min

Cozimento

25 min

Rendimento

8 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Pizza de Vegetais?

Marque cada etapa conforme concluir.

Coloque o azeite em uma panela em fogo médio, e refogue o alho.
Acrescente o palmito, o milho e a ervilha, tempere com o sal e a pimenta, e refogue por 5 minutos. Desligue e reserve.
Distribua o molho de tomate sobre a massa, acrescente metade da mussarela e os legumes refogados.
Coloque o restante da mussarela e as rodelas de tomate.
Leve para assar em forno alto, pré-aquecido, por uns 20 minutos ou até dourar levemente.
Retire do forno e cubra com a rúcula. Sirva em seguida

Receita de Pizza de Vegetais

Ingredientes

Como fazer Pizza de Vegetais?

Receitas da mesma categoria

Receitas de Inverno