RECEITA DO ACERVO

Receita de Queijadinha

Name: Queijadinha
Yield: 10 porções
Ingredients: 200 g de açúcar; 150 g de manteiga; 100g de queijo parmesão ralado; 5 ovos; 1 colher (chá) de fermento em pó; 100 g de farinha de trigo, peneirada

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

200 g de açúcar
150 g de manteiga
100g de queijo parmesão ralado
5 ovos
1 colher (chá) de fermento em pó
100 g de farinha de trigo, peneirada

Rendimento: 10 porções

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PASSO A PASSO

Modo de preparo

Bata bem, a manteiga com o açúcar.
Depois, acrescente as gemas, a farinha de trigo, o fermento, por último o queijo ralado, e misture bem.
Quando estiver bem misturado, acrescente as claras em neve.
Coloque a mistura em forminha untadas com manteiga.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, até ficarem bem douradas.
Deixe esfriar, desinforme, e polvilhe açúcar e canela antes de servir.

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Categoria: Doces

Dietas: Vegana