Name: Rabanadas veganas com leite de amêndoas
Prep time: 10 min
Ingredients: 8 pães; 500 ml de leite de amêndoas; 80 g de açúcar demerara; 1 colher (chá) de amido de milho; Casca de 1 limão, sem a parte branca; 1/3 de colher (chá) de cúrcuma; 1 pau de canela; 3 cravos-da-índia; 1 colher (chá) de extrato de baunilha; Óleo para fritar; 1 xícara de açúcar refinado para finalizar; 1 colher (sopa) de canela em pó para finalizar

Receita de Rabanadas veganas com leite de amêndoas

Preparo

10 min

PASSO A PASSO

Como fazer Rabanadas veganas com leite de amêndoas?

Marque cada etapa conforme concluir.

Em uma panela, misture o leite de amêndoas, o açúcar demerara, o amido, a casca de limão, a cúrcuma, o pau de canela, os cravos e a baunilha. Aqueça em fogo baixo, mexendo até a mistura ferver levemente. Retire do fogo e deixe esfriar. Remova a casca de limão e as especiarias.
Corte cada pão ao meio, formando fatias menores. Passe-as pelo creme já frio. Aqueça o óleo em fogo médio e frite as fatias, virando para dourar dos dois lados. Escorra em papel absorvente. Misture o açúcar refinado com a canela em pó e passe as rabanadas ainda mornas nessa mistura.

Receita de Rabanadas veganas com leite de amêndoas

Ingredientes

Como fazer Rabanadas veganas com leite de amêndoas?

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