RECEITA DO ACERVO

Receita de Sopa cremosa de legumes com beterraba

Name: Sopa cremosa de legumes com beterraba
Prep time: 20 min
Yield: 4 porções (estimativa)
Ingredients: 2 batatas; 1 chuchu; 1/2 beterraba pequena; 1 cenoura; 1 cebola; 1 colher de sopa de azeite; Sal e pimenta a gosto; Água ou caldo para cobrir quanto baste; Parmesão ou folhas verdes para finalizar (opcionais) a gosto

Preparo: 20 min
Rendimento: 4 porções (estimativa)