RECEITA DO ACERVO

Receita de Sopa de Aveia

Name: Sopa de Aveia
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 4 tabletes de caldo de carne ou de galinha; 1 xícara (chá) de aveia, hidratada em um pouco de água; sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparo: 20 min
Cozimento: 1 h
Rendimento: 6 porções

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

4 tabletes de caldo de carne ou de galinha
1 xícara (chá) de aveia, hidratada em um pouco de água
sal e pimenta-do-reino a gosto

Rende: 6 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Sopa de Aveia?

Marque cada etapa conforme concluir.

Dissolva os tabletes de caldo em 2 litros de água fervente.
Leve ao fogo novamente, e quando levantar fervura, acrescente a aveia.
Tempere com sal, pimenta-do-reino a gosto, e deixe cozinhar por uns 10 minutos, mexendo sempre. Sirva bem quente.
Dica: se desejar, misture uma colher (sopa) de manteiga na hora de servir. Para que a sopa fique cremosa, bata no liquidificador depois que estiver cozida.

Receita de Sopa de Aveia

Ingredientes

Como fazer Sopa de Aveia?

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