RECEITA DO ACERVO

Receita de Sopa de Espinafre

Name: Sopa de Espinafre
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de folhas de espinafre, lavadas, passadas em água fervendo por 3 minutos, e escorridas.; 1 cebola média, picadinha; 4 batatas, picadas; 2 dentes de alho; 2 folhas de louro; 3 xícaras (chá) de água; 2 colheres (sopa) de azeite de oliva; sal a gosto

Preparo: 20 min
Cozimento: 1 h
Rendimento: 4 porções

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

2 xícaras (chá) de folhas de espinafre, lavadas, passadas em água fervendo por 3 minutos, e escorridas.
1 cebola média, picadinha
4 batatas, picadas
2 dentes de alho
2 folhas de louro
3 xícaras (chá) de água
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
sal a gosto

Rende: 4 porções

PASSO A PASSO