Receita de Trufas de batata-doce com chocolate

Ingredientes

• 1 xícara de batata-doce cozida e amassada; 2 colheres de sopa de cacau em pó; 2 colheres de sopa de óleo de coco; 100 g de chocolate amargo picado; cacau em pó e coco ralado para cobrir, quanto baste. Adoçante, como melado ou agave, é opcional.