Receita de Almôndegas de Tofu e Nozes

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de tofu
• ½ xícara (chá) de nozes, quebradinhas
• 1 xícara (chá) de pão seco, ralado
• 2 dentes de alho, picadinhos
• 1 cebola média, picadinha
• 4 colheres (sopa) de salsa, picadinha
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• sal a gosto
• molho de tomate

Rende: 4 porções