RECEITA DO ACERVO

Receita de Almôndegas de Tofu e Nozes

Name: Almôndegas de Tofu e Nozes
Yield: 4 porções.
Ingredients: 1 xícara (chá) de tofu; ½ xícara (chá) de nozes, quebradinhas; 1 xícara (chá) de pão seco, ralado; 2 dentes de alho, picadinhos; 1 cebola média, picadinha; 4 colheres (sopa) de salsa, picadinha; 4 colheres (sopa) de farinha de trigo; sal a gosto; molho de tomate

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1 xícara (chá) de tofu
½ xícara (chá) de nozes, quebradinhas
1 xícara (chá) de pão seco, ralado
2 dentes de alho, picadinhos
1 cebola média, picadinha
4 colheres (sopa) de salsa, picadinha
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
sal a gosto
molho de tomate

Rendimento: 4 porções.

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PASSO A PASSO

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes, amasse-os com as mãos até obter uma massa homogênea.
Faça almôndegas pequenas e coloque em uma forma refratária.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, já cobertas com o molho de tomate simples.

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Categoria: Pratos únicos

Dietas: Vegana