Name: Arroz cremoso de forno com bacon presunto e legumes
Prep time: 20 min
Yield: 6 porções (estimativa)
Ingredients: 200 g de bacon picado; 1 cebola picada; 2 dentes de alho ralados; 1/2 cenoura ralada; 1/2 pimentão vermelho em cubos pequenos; 1/2 xícara de ervilha; 1/2 xícara de milho; 100 g de presunto picado; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 2 xícaras de arroz já cozido; 1 caixinha de creme de leite, mais um pouco se necessário; 2 colheres (sopa) cheias de requeijão; 200 g de muçarela; Parmesão ralado a gosto

Receita de Arroz cremoso de forno com bacon presunto e legumes

Preparo

20 min

Rendimento

6 porções (estimativa)

Arroz cremoso de forno com bacon presunto e legumes

Preparo inicial estimado em 20 minutos, sem incluir cocção, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado: 6 porções.

PASSO A PASSO

Como fazer Arroz cremoso de forno com bacon presunto e legumes?

Marque cada etapa conforme concluir.

Doure o bacon em uma panela. Junte a cebola e refogue até murchar, depois acrescente o alho.
Incorpore a cenoura, o pimentão, a ervilha, o milho e o presunto. Tempere com sal e pimenta.
Misture o arroz cozido, o creme de leite e o requeijão. Se precisar de mais cremosidade, acrescente um pouco mais de creme de leite.
Transfira para uma travessa própria para forno, cubra com muçarela e parmesão e leve ao forno até gratinar.

Receita de Arroz cremoso de forno com bacon presunto e legumes

Ingredientes

Como fazer Arroz cremoso de forno com bacon presunto e legumes?

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