RECEITA DO ACERVO

Receita de Arroz Gostoso

Name: Arroz Gostoso
Yield: 12 porções.
Ingredients: 5 xícaras (chá) de arroz cozido; ½ xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente; ½ xícara (chá) de creme de leite (opcional); Sal a gosto; 400 g de presunto, picado; 1 Lata de ervilha escorrida; 350 g de queijo mussarela, picado; ½ xícara (chá) de manjericão, picado; 1 xícara (chá) de tomate, sem pele e semente, picado; ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado (para polvilhar)

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

5 xícaras (chá) de arroz cozido
½ xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
½ xícara (chá) de creme de leite (opcional)
Sal a gosto
400 g de presunto, picado
1 Lata de ervilha escorrida
350 g de queijo mussarela, picado
½ xícara (chá) de manjericão, picado
1 xícara (chá) de tomate, sem pele e semente, picado
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado (para polvilhar)

Rendimento: 12 porções.

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PASSO A PASSO

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o arroz, manteiga, o creme de leite, e tempere com sal.
Adicione o presunto, a ervilha, a mussarela, o manjericão, o tomate, e misture delicadamente com uma colher.
Coloque o arroz em um refratário médio, polvilhe com parmesão e leve ao forno alto, pré-aquecido, até dourar.

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Categoria: Pratos únicos

Dietas: Vegana