RECEITA DO ACERVO

Receita de Arroz Maria Isabel

Preparo: 20 min
Cozimento: 30 min
Rendimento: 8 porções

Arroz Maria Isabel

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1 kg de carne de sol, cortados em cubos
2 cebolas grandes, picadas
2 dentes de alho, picados
1 kg de arroz
óleo
Dica: use sempre a mesma quantidade de carne e arroz.

Rende: 8 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Arroz Maria Isabel?

Marque cada etapa conforme concluir.

Lave bem a carne de sol e escalde com água fervente.
Após, refogue com a cebola e o alho, até ficar bem frita e sequinha.
Em seguida, acrescente o arroz, e misture bem.
Acrescente água fervente e deixe cozinhar.
Quando o arroz estiver secando, acrescente a cebola picada e a margarina.
Dica: como sugestão, sirva com farofa.