RECEITA DO ACERVO

Receita de Batata assada com carne moída e muçarela

Name: Batata assada com carne moída e muçarela
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porções (estimativa)
Ingredients: 4 batatas; 1 cebola picada; 3 dentes de alho picados; 500 g de carne moída (patinho ou coxão mole); 1 sachê de molho de tomate; Sal e páprica defumada a gosto; Muçarela a gosto; Salsinha picada para finalizar

Preparo: 20 min
Cozimento: 40 min
Rendimento: 4 porções (estimativa)

As batatas assam por cerca de 40 minutos antes de receberem a carne e a muçarela.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

4 batatas
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
500 g de carne moída (patinho ou coxão mole)
1 sachê de molho de tomate
Sal e páprica defumada a gosto
Muçarela a gosto
Salsinha picada para finalizar

Rende: 4 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Batata assada com carne moída e muçarela?

Marque cada etapa conforme concluir.

Descasque as batatas, corte em fatias e distribua em um refratário. Tempere com sal e asse em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 40 minutos, até ficarem macias e levemente douradas. Enquanto isso, refogue a cebola e o alho. Junte a carne moída e cozinhe até dourar e ficar soltinha. Tempere com sal e páprica, adicione o molho de tomate e cozinhe por mais alguns minutos. Espalhe a carne sobre as batatas assadas e cubra com muçarela. Volte ao forno até o queijo derreter e dourar. Finalize com salsinha.

Receita de Batata assada com carne moída e muçarela

Ingredientes

Como fazer Batata assada com carne moída e muçarela?

Receitas da mesma categoria

Receitas de Inverno