RECEITA DO ACERVO

Receita de Batata-doce em Camadas

Name: Batata-doce em Camadas
Yield: 4 porções.
Ingredients: 2 unidades de batata-doce; 100 ml de caldo de galinha sem gordura; ½ xícara (chá) de creme de leite; 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado; 1 pitada de sal

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

2 unidades de batata-doce
100 ml de caldo de galinha sem gordura
½ xícara (chá) de creme de leite
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
1 pitada de sal

Rendimento: 4 porções.

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PASSO A PASSO

Modo de preparo

Cozinhe as batatas com a casca até ficarem macias, retire a casca e corte em rodelas de aproximadamente 1 cm de
altura.
Distribua as rodelas de batata em uma travessa refratária e por cima regue com o caldo de galinha.
Tempere o creme de leite com uma pitada de sal e coloque sobre as batatas.
Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno para gratinar. Sirva em seguida.

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Categoria: Pratos únicos

Dietas: Vegana