Name: Cuscuz de micro-ondas com carne-seca e requeijão
Prep time: 15 min
Yield: 2 porções (estimativa)
Ingredients: Manteiga e azeite quanto baste; 1/2 cebola em fatias; 200 g de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada; Sal e pimenta-do-reino a gosto; Salsinha a gosto; Requeijão quanto baste; 1/2 xícara de flocão de milho; 1/3 xícara de água; 1 pitada de sal; Manteiga quanto baste para untar; Queijo coalho assado a gosto para acompanhar

Receita de Cuscuz de micro-ondas com carne-seca e requeijão

Preparo

15 min

Rendimento

2 porções (estimativa)

Cuscuz de micro-ondas com carne-seca e requeijão

Preparo inicial estimado em 15 minutos, sem incluir cocção, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado: 2 porções.

PASSO A PASSO

Como fazer Cuscuz de micro-ondas com carne-seca e requeijão?

Marque cada etapa conforme concluir.

Refogue a cebola em manteiga e azeite. Adicione a carne-seca preparada, ajuste sal e pimenta e finalize com salsinha.
Misture o flocão com a água e o sal e deixe hidratar por 10 minutos.
Unte um recipiente próprio para micro-ondas. Coloque metade do flocão hidratado, recheie com carne-seca e requeijão e cubra com o restante.
Cubra com filme adequado para micro-ondas, faça furos para liberar vapor e cozinhe por aproximadamente 3 minutos.
Desenforme com cuidado e sirva com queijo coalho assado.

Receita de Cuscuz de micro-ondas com carne-seca e requeijão

Ingredientes

Como fazer Cuscuz de micro-ondas com carne-seca e requeijão?

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