Receita de Empadão de frango em cubos com requeijão

Ingredientes

• 300 g de farinha de trigo
• 175 g de manteiga
• 1 pitada de sal
• 1 gema
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 cebola pequena picada
• 1 tomate picado
• 500 g de frango em cubos
• limão a gosto
• Sal e pimenta a gosto
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa cheia de farinha
• 1 colher de sopa de requeijão

Rende: 6 porções (estimativa)