Name: Empadão de Palmito
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; ½ xícara (chá) de manteiga; ½ xícara (chá) de água morna; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (chá) de sal; 2 unidades de palmito picado; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 lata de creme de leite; 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado; 2 ovos; Sal, pimenta e noz-moscada a gosto

Receita de Empadão de Palmito

Preparo

25 min

Cozimento

35 min

Rendimento

10 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Empadão de Palmito?

Marque cada etapa conforme concluir.

Misture a farinha, a manteiga e a água até formar uma massa homogênea.
Adicione o sal e o fermento. Reserve por 20 minutos.
Refogue a cebola e o alho até dourar.
Adicione o palmito e refogue por mais 5 minutos.
Em um liquidificador, bata o palmito refogado, o creme de leite, os ovos, a mussarela, sal, pimenta e noz-moscada.
Abra a massa e forre uma forma de empadão ou torta.
Despeje o recheio.
Leve ao forno médio (180°C) por 40 a 45 minutos, até dourar por cima.

Receita de Empadão de Palmito

Ingredientes

Como fazer Empadão de Palmito?

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