Name: Empadas de frango com milho e requeijão
Prep time: 35 min
Yield: 12 unidades
Ingredients: Massa:; 2 ovos; 4 colheres (sopa) de margarina ou manteiga, não muito cheias; Sal, opcional; Farinha de trigo até dar ponto de modelar; 1 gema para pincelar; Recheio:; ½ kg de peito de frango cozido, desfiado e temperado; 1 lata de milho escorrido; Cheiro-verde a gosto; 3 colheres (sopa) de molho de tomate; Requeijão cremoso até dar liga (cerca de 200 g)

Receita de Empadas de frango com milho e requeijão

Preparo

35 min

Rendimento

12 unidades

Preparo inicial estimado em 35 minutos, sem incluir o tempo de forno.

PASSO A PASSO

Como fazer Empadas de frango com milho e requeijão?

Marque cada etapa conforme concluir.

Misture o frango com o milho, o cheiro-verde, o molho de tomate e o requeijão, usando o suficiente para deixar o recheio cremoso. Para a massa, combine os ovos e a manteiga; se quiser, acrescente sal. Adicione farinha aos poucos, misturando sem sovar, até a massa ficar moldável. Reserve cerca de 30% para as tampas. Forre forminhas com o restante, distribua o recheio e cubra com discos da massa reservada, fechando as bordas. Pincele com gema e asse em forno preaquecido a 180 °C até dourar e soltar do fundo das formas. A receita rende 12 empadas.

Receita de Empadas de frango com milho e requeijão

Ingredientes

Como fazer Empadas de frango com milho e requeijão?

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