RECEITA DO ACERVO

Receita de Estrogonofe de cogumelos com mostarda

Name: Estrogonofe de cogumelos com mostarda
Prep time: 20 min
Yield: 4 porções (estimativa)
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 1 colher de sopa de manteiga; 300 g cogumelos picados; 1/2 cebola (opcional); 2 dentes de alho; 1/4 xícara de saquê ou vinho branco (opcional); Ketchup, mostarda, molho de soja a gosto; 200 ml creme de leite; Sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparo: 20 min
Rendimento: 4 porções (estimativa)