RECEITA DO ACERVO

Receita de Farofa Deliciosa

Name: Farofa Deliciosa
Yield: 4 porções.
Ingredients: ½ xícara (chá) de manteiga; ½ xícara (chá) de alho, picadinho; 1 xícara (chá) de farinha de mandioca fina torrada; 4 ovos mexidos; sal a gosto; ¼ xícara (chá) de cheiro-verde, picado

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

½ xícara (chá) de manteiga
½ xícara (chá) de alho, picadinho
1 xícara (chá) de farinha de mandioca fina torrada
4 ovos mexidos
sal a gosto
¼ xícara (chá) de cheiro-verde, picado

Rendimento: 4 porções.

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PASSO A PASSO

Modo de preparo

Derreta a manteiga em uma frigideira e refogue o alho até ficar levemente dourado.
Acrescente a farinha de mandioca e os ovos, e misture bem.
Acrescente o sal a gosto, o cheiro verde, misture mais um pouco e desligue o fogo. Sirva em seguida.
Dica: esta farofa acompanha muito bem carne vermelha ou branca.

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Categoria: Pratos únicos

Dietas: Vegana