Receita de Farofa Simples

Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada
• 250 g de margarina sem sal
• 3 dentes de alho, amassados
• 2 cenouras médias, raladas
• ½ xícara (chá) de uva-passa
• 1 xícara (chá) de cheiro-verde, picadinho
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto

Rende: 8 porções