Name: Feijão branco com couve
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 300 g de feijão branco; 1 molho de couve manteiga picada; 1 cebola média picada; 3 dentes de alho picados; 2 colheres (sopa) de azeite de oliva; sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 folha de louro; 1 litro de água

Receita de Feijão branco com couve

Preparo

20 min

Cozimento

30 min

Rendimento

6 porções

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

300 g de feijão branco
1 molho de couve manteiga picada
1 cebola média picada
3 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 folha de louro
1 litro de água

Rende: 6 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Feijão branco com couve?

Marque cada etapa conforme concluir.

Deixe o feijão branco de molho por 4 horas. Escorra e reserve.
Em uma panela de pressão, coloque o feijão, a água, a folha de louro e cozinhe por 25 minutos após pegar pressão.
Em uma panela larga, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione a couve picada e refogue por 2 minutos.
Escorra o feijão cozido e junte à panela com a couve, amassando levemente.
Mexa bem para integrar os sabores, ajuste o sal e a pimenta.
Deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos, mexendo sempre, até ficar cremoso.
Sirva quente com fatias de pão.

Receita de Feijão branco com couve

Ingredientes

Como fazer Feijão branco com couve?

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