Receita de Flan de Coco Branco
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 6 folhas de gelatina branca ou 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Rendimento: 10 porções.
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o leite condensado com a mesma medida de água.
- Acrescente o leite de coco, e bata bem.
- Depois, acrescente aos poucos a gelatina dissolvida conforme instruções da embalagem, e misture bem.
- Coloque em uma forma molhada, e leve à geladeira por 4 horas.
- Desenforme e sirva gelado.
- Dica: se desejar, decore o flan com coco ralado ou coloque uma calda caramelizada na forma antes de colocar o creme.
