Receita de Flan de Goiaba
Ingredientes
- 1 lata de goiabada em calda
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 1 xícara (chá) de creme de leite
Rendimento: 8 porções.
Modo de preparo
- Bata no liquidificador, a goiaba com a calda e 3 xícaras (chá) de água.
- Coloque em uma panela, e leve ao fogo para ferver.
- Acrescente a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem, e mexa até obter um creme homogêneo.
- Tire a panela do fogo, e acrescente o creme de leite.
- Misture bem e deixe esfriar.
- Despeje o flan em uma forma previamente molhada, e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas. Sirva gelado.
