RECEITA DO ACERVO
Receita de Grão-de-Bico Cremoso de Panela de Pressão
LISTA DE COMPRAS
Ingredientes
- 500 g de grão-de-bico seco ou 2 latas de grão-de-bico escorrido
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola grande picada
- 2 tomates maduros picados sem sementes
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 1 colher de chá de coentro moído
- 1/2 colher de chá de cúrcuma
- 500 ml de caldo de legumes
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de 1 limão
- Salsinha ou coentro fresco para decorar
- Iogurte natural para servir (opcional)
Rende: 4 porções
PASSO A PASSO
Como fazer Grão-de-Bico Cremoso de Panela de Pressão?
Marque cada etapa conforme concluir.
