Receita de Maionese Caseira

Ingredientes

• ½ xícara (chá) de água
• 3 colheres (sopa) de leite de soja em pó
• 1 colher (sopa) de tahine (opcional)
• 1 cenoura, cozida
• 1 batata pequena, cozida
• 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• sal a gosto

Rende: 4 porções