RECEITA DO ACERVO
Receita de Risoto de Queijo (Gorgonzola)
LISTA DE COMPRAS
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz arbório
- 1 litro de caldo de legumes quente
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de vinho branco
- 200 g de queijo gorgonzola
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
Rende: 4 porções
PASSO A PASSO
Como fazer Risoto de Queijo (Gorgonzola)?
Marque cada etapa conforme concluir.
