RECEITA DO ACERVO

Receita de Salada de cuscuz com folhas e molho de mel

Name: Salada de cuscuz com folhas e molho de mel
Prep time: 10 min
Yield: 4 porções (estimativa)
Ingredients: 100 g de couscous; 100 ml de água fervendo; 8 tomate cereja cortados em quatro; 1 cenoura pequena ralada; 3 colheres de sopa de cebolinha picada; 2 colheres de sopa de castanha do para (ou qualquer outra da sua preferência); 1 colher de sopa de semente de abóbora (opcional); 1 punhado de espinafre hidropônico; 1 punhado de agrião ou rúcula; 3 colheres de sopa de azeite; 1 colher de sopa de limão; 1 colher de chá de mel; 1 colher de chá de mostarda; Sal e pimenta a gosto

Preparo: 10 min
Rendimento: 4 porções (estimativa)

Preparo inicial estimado em 10 minutos, sem incluir cozimento, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado pelo ClickReceita: 4 porções. Adaptação editorial: O modo de preparo foi desenvolvido a partir dos ingredientes informados. Medidas e parâmetros ausentes foram padronizados para esta versão.