Receita de Salada de Escarola
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de escarola, picadinha
- 1 colher (sopa) de pimentão vermelho, picadinho
- 1 colher (sopa) de cebola, picadinha
Rendimento: 2 porções.
Modo de preparo
- Coloque em um prato a escarola picadinha.
- Enfeite, espalhando por cima o pimentão, e a cebola.
- Cubra com maionese de abóbora moranga (fazer conforme a receita). Sirva em seguida.
