2 peitos de frango, cozidos em água e sal e desfiados
salsa, picadinha a gosto
suco de limão a gosto
sal a gosto
azeite de oliva a gosto
250 g de morango limpo
Rendimento: 10 porções.
Modo de preparo
Tempere o peito de frango desfiado, e deixe tomar gosto por uns 30 minutos.
Na hora de servir, acrescente os morangos e os temperos a gosto, mexa bem e sirva.
Dica: para que os morangos fiquem bem firmes, deixe de molho em água com vinagre por 30 minutos, depois escorra e enxague bem, para não formar água na salada.
