RECEITA DO ACERVO

Receita de Salada de Lentilha Mediterrânea

Preparo
15 min
Cozimento
55 min
Rendimento
4 porções
Salada de Lentilha Mediterrânea
LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

  • 1 xícara de lentilha verde média crua
  • 1 pepino pequeno picado
  • 1 tomate médio picado
  • 1/2 cebola roxa picada finamente
  • 1/2 xícara de azeitonas pretas fatiadas
  • 1/4 xícara de queijo feta em cubos
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (chá) de orégano seco
  • Sal e pimenta a gosto
  • Folhas de hortelã fresca para decorar

Rende: 4 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Salada de Lentilha Mediterrânea?

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