Name: Salada de pepino e frango com molho de iogurte
Prep time: 25 min
Yield: 4 porções (estimativa)
Ingredients: 1 pepino fatiado bem fino; 1 cenoura ralada; 1 cebola roxa em meia-lua fina; 2 peitos de frango em cubos; 2 potes (340 g) de iogurte grego natural; 1 colher (sopa) de maionese; 1 colher (sopa) de açúcar; Suco de 1 limão; Alho frito triturado e gergelim a gosto; Azeite ou manteiga; Sal, pimenta-do-reino, páprica defumada e lemon pepper

Receita de Salada de pepino e frango com molho de iogurte

Preparo

25 min

Rendimento

4 porções (estimativa)

Salada de pepino e frango com molho de iogurte

Tempo inicial estimado, sem incluir forno, cozimento, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado: 4 porções. Adaptação editorial: texto reescrito e organizado para facilitar o preparo.

PASSO A PASSO

Como fazer Salada de pepino e frango com molho de iogurte?

Marque cada etapa conforme concluir.

Misture o pepino, a cenoura, a cebola, o iogurte, a maionese, o açúcar, o suco de limão, o alho frito e o gergelim. Tempere com sal, pimenta e páprica; reserve na geladeira. Tempere os cubos de frango com sal, lemon pepper, páprica e um pouco de maionese. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos. Aqueça azeite ou manteiga em uma frigideira e doure o frango até cozinhar por completo. Sirva os cubos quentes ou mornos sobre a salada gelada.

Receita de Salada de pepino e frango com molho de iogurte

Ingredientes

Como fazer Salada de pepino e frango com molho de iogurte?

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