Receita de Salada de Tomate Recheado com Abacate e Cenoura

Ingredientes

• 4 tomates grandes
• 3 xícaras (chá) de abacates, cortados em cubos
• ½ xícara (chá) de cebola, picadinha
• 2 colheres (sopa) de salsinha, picada
• ½ xícara (chá) de cenoura, ralada
• sal e limão a gosto
• azeitonas pretas (para enfeitar), picadas

Rende: 6 porções