Receita de Salada El Ranchito com bacon e chips crocantes

Ingredientes

• 1 alface-americana pequena picada
• 1 cenoura grande ralada
• 1/3 de repolho roxo em tiras
• 120 g de bacon em cubos
• 1/3 de xícara (chá) de parmesão ralado
• 1/3 de xícara (chá) de queijo reino ralado
• 1 pacote pequeno de chips de milho sabor queijo
• Molho: ½ colher (sopa) de mostarda Dijon; suco de ½ limão; ½ xícara (chá) de maionese; 90 g de iogurte grego; ½ colher (sopa) de mel; 2 colheres (sopa) de azeite; sal e pimenta-do-reino a gosto.

Rende: 4 porções