RECEITA DO ACERVO

Receita de Suflê de queijo com variações de legumes

Name: Suflê de queijo com variações de legumes
Prep time: 30 min
Yield: 6 porções (estimativa)
Ingredients: 30 g de manteiga; 30 g de farinha de trigo; 300 ml de leite; Sal e pimenta-do-reino a gosto; Noz moscada ralada fresca a gosto; 2 ovos (separados); 1 xícara de queijo ralado; Variação de espinafre: 1/2 xícara de espinafre pré-cozido e picado; Variação de cenoura: 2 cenouras cozidas; Manteiga e farinha para untar quanto baste

Preparo: 30 min
Rendimento: 6 porções (estimativa)