Name: Torta de brócolis com frango e tomate seco
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 brócolis americano ralado; 4 a 7 ovos, conforme o tamanho do brócolis; 1½ xícara (chá) de frango cozido e desfiado; 1/3 de xícara (chá) de tomate seco picado; 2/3 de xícara (chá) de parmesão ralado; Sal e pimenta-do-reino a gosto; Noz-moscada a gosto; Parmesão extra para gratinar

Receita de Torta de brócolis com frango e tomate seco

Preparo

15 min

Cozimento

30 min

Rendimento

4 porções

Torta de brócolis com frango e tomate seco

A quantidade de ovos varia conforme o tamanho do brócolis; comece com quatro e acrescente se a mistura precisar de mais liga.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1 brócolis americano ralado
4 a 7 ovos, conforme o tamanho do brócolis
1½ xícara (chá) de frango cozido e desfiado
1/3 de xícara (chá) de tomate seco picado
2/3 de xícara (chá) de parmesão ralado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Noz-moscada a gosto
Parmesão extra para gratinar

Rende: 4 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Torta de brócolis com frango e tomate seco?

Marque cada etapa conforme concluir.

Rale o brócolis e coloque em uma tigela. Bata os ovos separadamente e misture-os ao vegetal. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
Espalhe metade da mistura em um refratário. Distribua por cima o frango desfiado, o tomate seco e o parmesão. Cubra com o restante da mistura de brócolis e finalize com mais parmesão.
Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos, até dourar e firmar no centro. Sirva quente.

Receita de Torta de brócolis com frango e tomate seco

Ingredientes

Como fazer Torta de brócolis com frango e tomate seco?

Receitas da mesma categoria

Receitas de Inverno