Receita de Torta de frango com massa de cream cracker

Ingredientes

• 200 g de biscoito cream cracker ou água e sal
• 1 ovo
• 100 g de manteiga sem sal derretida
• Recheio
• 400 g de frango cozido e desfiado
• Azeite quanto baste
• 1 cebola em cubinhos
• 3 dentes de alho picados
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 lata de milho-verde (100 g), escorrido
• 1 colher (chá) de páprica defumada
• 4 colheres (sopa) de polpa de tomate
• Salsinha picada a gosto
• 150 g de requeijão cremoso
• 1/2 colher (chá) de molho de pimenta
• Cobertura
• 150 g de requeijão cremoso
• 1/2 xícara (chá) de muçarela ralada
• 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado
• Manteiga quanto baste para untar

Rende: 8 porções (estimativa)