RECEITA DO ACERVO

Receita de Torta de Frango com Queijo

Name: Torta de Frango com Queijo
Yield: 12 porções.
Ingredients: 500 g de farinha de trigo; 200 g de manteiga; 2 ovos; 1/2 xícara de água gelada; 500 g de peito de frango desfiado; 1 cebola picada; 2 dentes de alho; 1 lata de creme de leite; 200 g de queijo mussarela ralado; Sal, pimenta e noz-moscada a gosto

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

500 g de farinha de trigo
200 g de manteiga
2 ovos
1/2 xícara de água gelada
500 g de peito de frango desfiado
1 cebola picada
2 dentes de alho
1 lata de creme de leite
200 g de queijo mussarela ralado
Sal, pimenta e noz-moscada a gosto

Rendimento: 12 porções.

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PASSO A PASSO

Modo de preparo

Misture a farinha com a manteiga até formar farofa. Adicione os ovos e a água.
Sove até formar uma massa homogênea. Descanse por 30 minutos.
Forre uma assadeira com a massa.
Para o recheio, refogue a cebola e o alho, adicione o frango desfiado.
Acrescente o creme de leite, o queijo e os temperos.
Despeje sobre a massa.
Cubra com outra camada de massa ou faça riscados.
Asse em forno médio (180°C) por 40 minutos.

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Categoria: Tortas e bolos salgados

Dietas: Vegana