Name: Torta cremosa de frango de liquidificador com Catupiry
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: Rendimento não informado
Ingredients: 3 ovos; 150 ml de óleo; 240 ml de leite; 120 g de iogurte natural sem açúcar; 250 g de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento químico; Sal a gosto; Temperos secos a gosto; Recheio; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 folha de louro; 1 colher (chá) de colorau; Azeite para refogar; 600 g de frango cozido e desfiado; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 lata de milho escorrido; Páprica defumada a gosto; 2 colheres (sopa) de extrato de tomate; 1 caixa de creme de leite; Salsinha picada a gosto; 250 g de requeijão tipo Catupiry

Receita de Torta cremosa de frango de liquidificador com Catupiry

Preparo

30 min

Cozimento

50 min

Rendimento

Rendimento não informado

Torta cremosa de frango de liquidificador com Catupiry

O recheio cremoso de frango e a camada de requeijão deixam esta torta prática bem úmida por dentro.

PASSO A PASSO

Como fazer Torta cremosa de frango de liquidificador com Catupiry?

Marque cada etapa conforme concluir.

Aqueça um pouco de azeite em uma panela e refogue a cebola com o alho, o louro e o colorau. Junte o frango desfiado, tempere com sal, pimenta e páprica e misture o milho. Acrescente o extrato de tomate e o creme de leite. Cozinhe por alguns minutos, finalize com salsinha, descarte o louro e reserve.
Para a massa, bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o iogurte, o sal e os temperos secos. Adicione a farinha e bata até obter uma mistura uniforme. Incorpore o fermento por último.
Unte uma forma redonda de fundo removível e espalhe metade da massa. Distribua o recheio, coloque o requeijão por cima e cubra com o restante da massa. Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 50 minutos, até dourar.

Receita de Torta cremosa de frango de liquidificador com Catupiry

Ingredientes

Como fazer Torta cremosa de frango de liquidificador com Catupiry?

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