Name: Torta de Palmito
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de manteiga; 1 ovo; ½ xícara (chá) de leite; 1 colher (sobremesa) de fermento em pó; 1 colher (sobremesa) de sal; 1 gema batida (para pincelar a massa); 1 colher (sopa) de manteiga; 1 cebola média, picada; 1 folha de louro; 1 tomate, picado; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; ½ litro de leite quente; 1 vidro grande de palmito (escorra o palmito e reserve a metade da água)