RECEITA DO ACERVO

Receita de Torta ratatouille com base de grão-de-bico

Name: Torta ratatouille com base de grão-de-bico
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: Base: 3 xícaras de grão-de-bico cozido e escorrido, ¾ xícara de farinha de aveia, 3 colheres (sopa) de azeite e 1 colher (chá) de sal.; Recheio: 1 berinjela, 1 abobrinha, 5 tomates, 2 cebolas, azeite, sal e orégano a gosto

Preparo: 25 min
Cozimento: 45 min

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

Base: 3 xícaras de grão-de-bico cozido e escorrido, ¾ xícara de farinha de aveia, 3 colheres (sopa) de azeite e 1 colher (chá) de sal.
Recheio: 1 berinjela, 1 abobrinha, 5 tomates, 2 cebolas, azeite, sal e orégano a gosto

PASSO A PASSO

Como fazer Torta ratatouille com base de grão-de-bico?

Marque cada etapa conforme concluir.

Aqueça o forno a 200 °C. Corte a berinjela, a abobrinha, os tomates e as cebolas em rodelas; tempere com azeite, sal e orégano e reserve. Processe os ingredientes da base até formar uma massa úmida. Espalhe em uma assadeira untada, faça furos com um garfo e asse por 15 minutos. Disponha os vegetais sobre a base em círculos, regue com azeite e volte ao forno por cerca de 30 minutos, até ficarem macios e suculentos.

Receita de Torta ratatouille com base de grão-de-bico

Ingredientes

Como fazer Torta ratatouille com base de grão-de-bico?

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